LA recette du tiramisu en version cétogène!!! Eh oui, même en suivant une alimentation pauvre en glucides, le plaisir reste présent. Un avertissement tout de même, une portion contient 7g de glucides, attention de ne pas en abuser. De plus, si vous êtes en train de […]
Les Huevos Rancheros sont un plat mexicain classique qui peut également être apprécié dans le cadre d’un régime cétogène. Cette version cétogène utilise des tortillas au fromage faibles en glucides pour ajouter de la saveur et de la texture. Voici la recette : Ingrédients : Pour […]
 et autres effets secondaires du régime cétogène Lorsque vous commencez un régime cétogène, il est possible de ressentir certains effets secondaires temporaires. Cet ensemble de symptômes est souvent appelé « grippe cétogène » ou « keto flu ». Voici quelques informations sur la grippe cétogène et d’autres effets secondaires courants […]
Je suis arrivé en Guadeloupe mi-2006, territoire sur lequel je vis toujours, en Basse-Terre. Plus précisément j’ai débuté mon aventure caribéenne sur l’île de Terre-de-Haut, aux Saintes, qui 2 ans auparavant avait été secouée par un violent séisme et de très nombreuses répliques. Je n’ai pas […]
Retraite Jeûne et pour initier le changement intérieur Du 15 août au 23 août C’est avec un immense plaisir que les associations Papillon Gaia (représentée par Babeth et Lionnel) et Natural Trip (représentée par Guillaume) unissent leurs compétences et expériences pour vous proposer une retraite de […]
J’entame avec celui-ci une série d’articles pour essayer de te donner mon point de vue sur ce que je considère comme une alimentation saine. L’alimentation est un des aspects de la vie. Tendre vers une vie plus douce, plus sereine, plus saine doit prendre en considération […]
Quand tu produis ton kombucha (ce que je te conseille plutôt que d’en acheter dans le commerce que je trouve personnellement trop sucré. De plus, faudra m’expliquer comment ils stoppent le processus de fermentation pour pas que la bouteille pète dans le magasin), tu te retrouves […]
Bonjour toi, Aujourd’hui, 25 février 2019, je me rends compte qu’après presqu’un an d’existence pour ce blog et une vingtaine d’articles écrits, je ne me suis pas présenté. Ben moi c’est Guillaume. La plupart d’entre vous me connaissent déjà, et d’autres non. Je vais dans cette […]
Que vient faire l’hygiène de vie dans le cétogène me diras-tu!!! Tu pourrais même rajouter : « Attends, je me suis déjà mis à changer mon alimentation, tu vas pas venir me saoûler et me dire de tout arrêter ou de changer encore un truc dans ma […]
Le fasting ou en bon français, le jeûne intermittent.      Dans la section vidéothèque tu trouveras une vidéo sur le fasting (c’est plus court à écrire), je souhaiterai revenir dessus pour rajouter une couche sur les bienfaits de cette pratique.      Je vais débuter par ce que n’est […]
Guillaume Culioli

Générations après générations, nos organismes ont dû évoluer, s’adapter pour faire face aux diverses pressions extérieures pour aujourd’hui nous offrir ce corps si magnifique. Continuons ensemble cette évolution en sortant toujours un peu plus de notre zone de confort pour découvrir et/ou faire ressortir de nouvelles ou d’anciennes potentialités!